Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
Ингредиенты:
- 120 г муки
- 4 яйца
- 380 г сгущенки (банка)
- 50 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)
Способ приготовления:
❂ Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
❂ Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
❂ Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
❂ Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
❂ Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай!
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы
Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...