Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты:

• 450-500 г куриной грудки
• 2 небольших луковицы
• 100 г сыра
• 200 мл сливок
• 3 зубчика чеснока
• соль перец

Способ приготовления:

❂ Курицу немного отбить, нарезать на мелкие кусочки.

❂ Лук мелко нарезать.

❂ К курице добавить лук, яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

❂ Форму для выпекания смазать сливками.

❂ Курицу выкладывать на форму с помощью столовой ложки, формируя шарики. При необходимости использовать для формирования муку.

❂ Запекать 15 мин. при 180°С.

❂ Приготовить заливку. Сыр натереть на крупной терке. К сыру добавить сливки и чеснок, перемешать.

❂ Форму вынуть из духовки, каждый шарик полить заливкой. Запекать при 180°С 25-30 мин.

Приятного аппетита!