Сырный супчик на скорую руку

Сырный суп — это быстрое, сытное и согревающее блюдо. Смело зовите гостей и в теплой компании наслаждайтесь его сливочным вкусом!

Ингредиенты:

• Куриные окорочка, 1 шт.
• Плавленые сырки — 2 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Упаковка сухариков, либо домашние сухарики
• Растительное масло
• Соль, перец

Способ приготовления:

❂ Возьмите 2,5 литра воды и приготовьте из куриных ножек бульон. Куриные ножки выньте из бульона и мясо мелко нарежьте.

❂ Картошку нарежьте кубиками и варите в бульоне до готовности. Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.

❂ Нарежьте плавленый сырок небольшими кубиками.

❂ Положите в бульон нарезанные сырки, нашинкованное мясо, обжаренные лук и морковь, добавьте специи. Варите до полного растворения сырков.

❂ Подавайте с зеленью и сухариками.

Приятного аппетита!