Диетическая курица под помидорами и сыром
150 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- помидоры (необязательно черри, просто я их очень люблю)
- средняя луковица
- кусок сыра 100 г (для диет-варианта с минимальным процентом жира)
- специи (например мельница «Итальянские травы»)
Способ приготовления:
❂ у куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем
❂ и выкладываем в форму, форму обрабатывать маслом НЕ НАДО
❂ луковицу чистим, режем пополам и на полукольца
❂ выкладываем полукольца лука поверх курицы(некоторые предпочитают без лука, поэтому у меня 50/50)
❂ помидоры нарезаем кружками
❂ и выкладываем поверх курицы с луком, посыпаем специями, отправляем в духовку 180-200*С, почти до готовности
❂ тем временем, трем сыр(размер тёрки не важен, я люблю на крупной)
❂ когда курица побелела, и почти готова, достаем форму, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на пару минут
❂ курица получается совсем не сухой и очень вкусной, подается с любым гарниром или с салатиком, или вовсе без всего.
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...