Грибной паштет: для ПП-бутербродов!

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 300 г
• Творог обезжиренный — 150 г
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Специи, соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

❂ Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут.

❂ Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут 5-7.

❂ После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки. Наш паштет готов!

❂ Вкусно, полезно и не калорийно.

Приятного аппетита!