Яблочные кольца

Ароматные яблочные колечки станут отличной закуской к вечернему чаю!

Ингредиенты:

• Пшеничная мука — 160 г
• Натуральный йогурт — 240 мл
• Куриное яйцо (крупное) — 1 шт.
• Соль — ¼ ч. л.
• Разрыхлитель теста — ¼ ч. л.
• Яблоко — 6 шт.
• Растительное масло — для фритюра
• Сахарный песок, молотая корица — по вкусу

Способ приготовления:

❂ Смешайте просеянную муку, соль и разрыхлитель. Взбейте яйцо с йогуртом. Соедините обе смеси.

❂ Нарежьте яблоки ломтиками, вырежьте кольца. Опустите кольца в кляр. Обжарьте во фритюре до золотистого цвета.

❂ Посыпьте горячие колечки смесью сахара и корицы.

Приятного аппетита!