Клюквенный соус

Это классика, которая подается к мясу или птице.

Ингредиенты:

• апельсин
• половинка чайной ложки гвоздики
• треть чашки сахарного песка
• четыре чашки клюквы в свежем виде
• половинка лимона
• половинка чайной ложки мускатного ореха

Способ приготовления:

❂ При помощи блендера измельчите клюкву вперемешку с сахарным песком. Всыпьте мускатный орех, а также гвоздику.

❂ Порежьте апельсины на ломтики (см. фото), перебейте вместе с остальными продуктами в блендере. Порежьте на ломтики лимон, тоже положите в блендер, перебейте до однородности.

Приятного аппетита!