Котлеты из рыбы с морковкой
Ингредиенты:
- 500 г рыба
- 1 морковь
- 50 г сыра
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сметаны
- Специи(сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец)
Способ приготовления:
❂ Мелко нарезаем рыбу (тилапия, хек, …)
❂ К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль.
❂ Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.
❂ Лепим руками маленькие котлеты, выкладываем их на сковороду и жарим.
❂ Можно запечь в духовке.
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы
Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...
