Правильный торт «Панчо»: порадуй себя сладеньким!

Для коржа:

• Яйца — 2 шт.
• Молоко 1% — 250 мл
• Овсяная мука — 10 ст. л.
• Какао — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Подсластитель — по вкусу

Для крема и начинки:

• Творог — 1 кг (мягкий)
• Молоко 1% — 300 мл
• Подсластитель — по вкусу
• Чёрная смородина, банан, грецкие орехи и арахис — по вкусу

Способ приготовления:

❂ Все ингредиенты для коржа взбиваем венчиком, выливаем в силиконовую форму и отправляем духовку при 180° на 20 минут, остужаем, разрезаем на кубики 1 см × 1 см.

❂ Творог, молоко и подсластитель взбиваем до кремового состояния.

❂ Орешки измельчаем, банан нарезаем на полукружочки или на своё усмотрение.

❂ Выкладываем на тарелку часть бисквитных кубиков, сверху банан, ягоды, орехи и крем, так и чередуем, пока не получится тортик.

❂ Сверху можно украсить растопленным на водяной бане шоколадом и орешками.

❂ Торт отправляем в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

Приятного аппетита!