Рецепт приготовления на зиму помидор с синими сливами

Поверь те это очень вкусно, попробуйте.

Ингредиенты:

• Помидоры среднего размера
• Сливы синие (венгерка)
• Маринад на 1 литр
• Всего 0,5 ст. ложки соли
• Сахара — 100 г
• Яблочный 6% уксус 1,4 ст.

Способ приготовления:

❂ В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры вперемешку со сливами (1,3 слив, 2,3 помидор).

❂ Заливаем кипятком, накрываем крышками, даем постоять 20 минут.

❂ Воду слили, вскипятили, снова заливаем, опять пусть стоят 20 минут.

❂ В третий раз воду слили, добавили соль, сахар, уксус, вскипятили, залили в банки и закатали.

❂ Банки перевернуть укрыть чем-нибудь теплым и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

Приятного Вам аппетита, готовим с любовью и едим с большим удовольствием!