Рыба, запеченная в яйце с майонезом
Ингредиенты:
- рыба
- яйца
- лук
- майонез
- сыр
Способ приготовления:
❂ Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки — лучше их вырезать.
❂ Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
❂ Готовим соус: Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л. майонеза (любого). Перемешиваем.
❂ Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы
Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...