Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой

Ингредиенты:

• 1 небольшой кочан пекинской капусты
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 куриная грудка
• 2 свежих огурца
• 1 болгарский перец
• Зелень
• Соль
• Сметана 15%

Способ приготовления:

❂ Все овощи и зелень вымыть.

❂ Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.

❂ Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.

❂ У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник.

❂ С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.

❂ Немного посолить и заправить сметаной, перемешать.

Приятного аппетита!