Салат «зодиак»

Вкусный салатик на Новый год!

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Грудка куриная — 1 шт.
• Огурец — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Кукуруза (консервированная) — 1 банка
• Соль — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Способ приготовления:

❂ Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить.

❂ Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой.

❂ Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком.

❂ Огурцы нарезать кубиком.

❂ С консервированной кукурузы слить жидкость.

❂ Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом.

❂ Салат получается легким и вкусным.

Приятного аппетита!