Сметанный пирог

Ингредиенты:

• 1 стакан сметаны
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• Щепотка соли

Способ приготовления:

❂ Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы.

❂ Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем.

❂ Перемешиваем в одну сторону, движениями вверх, после добавления муки, чтобы масса оставалась пышной.

❂ Готовое тесто вливаем в форму для выпечки смазанную маслом.

❂ Готовим сметанный пирог в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, около 30 минут, до готовности.

Приятного аппетита!