Лёгкий, тёплый, нежный суп в холодные дни

Ингредиенты:

• Вода — 1 л
• Сливочный плавленный сыр — 100 г
• Консервированная горбуша — 1 банка
• Любимая зелень
• Картофель (почистить, помыть и нарезать) — 1 шт.
• Пшено (промыть) — 100 г
• Соль
• Перец
• Сливочное масло — 1 ст. л.

Способ приготовления:

❂ Наливаем в кастрюлю воду, кладем пшено и картофель, доводим до кипения и варим минут 15.

❂ Разминаем плавленный сыр вилкой и опускаем в кастрюлю, помешивая.

❂ Кусочки горбуши тоже отправляем в кастрюлю, солим, варим 5 минут, всыпаем нарезанную зелень, сливочное масло, выключаем.

❂ Как настоится 15 минут, подавайте на стол.

Приятного аппетита!