Безе без сахара

Идеальный десерт кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты:

• Яичные белки — 4 шт.
• Ваниль 1 ч. л.
• Лимонный сок — 3 ст. л.
• Подсластитель — по вкусу

Способ приготовления:

❂ Отделяем белки от желтков.

❂ Взбиваем белки с лимонным соком, затем постепенно вводим экстракт ваниль и подсластитель, продолжая взбивать. Должна получится плотная густая пена.

❂ Противень застилаем пекарской бумагой. С помощью кондитерского мешка, выкладываем безе на противень.

❂ Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке, примерно 1-1,4 часа.

Приятного аппетита!