Чесночно-укропное масло на завтрак

Это чесночно-укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:

☀ захочется добавить изюминку в мясо или рыбу

☀ заправить пельмени

☀ обогатить ароматами супчик

☀ на бутерброды в конце-концов

Ингредиенты:

• 100 г сливочного масла
• 1 пучок укропа
• 1 зубчик чеснока
• 6 капель лимонного сока
• соль

Способ приготовления:

❂ Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки, не трогая стебли.

❂ Масло размягчаем при комнатной температуре.

❂ Измельчаем укроп с чесноком.

❂ Вмешиваем все это в масло, добавляем соль по вкусу, несколько капель лимонного сока.

❂ Выкладываем массу на циновку для суши «макису», застеленную пищевой пленкой, формируем колбаску, отправляем в холодильник.

Приятного аппетита!