Цветная капуста запечённая в духовке

Ингредиенты:

• 1 небольшой кочан цветной капусты
• ⅔ стакана панировочных сухарей
• ⅓ стакана натертого твердого сыра
• ½ ч. л. чесночного порошка
• 1 ч. л. сладкой паприки
• 2 яйца
• соль — по вкусу
• растительное масло

Способ приготовления:

❂ Цветную капусту разобрать на соцветия.

❂ В кастрюле вскипятить воду, подсолить, отварить капусту в течение 4-5 минут. Переложить на дуршлаг и остудить.

❂ Для панировки смешать сухари, сыр, чесночный порошок и паприку.

❂ Яйца взбить вилкой.

❂ Противень для выпечки застелить бумагой, смазать растительным маслом.

❂ Кусочки капусты окунать сначала в яйцо, затем со всех сторон обвалять в панировочной смеси и выкладывать на противень.

❂ Поставить противень с цветной капустой в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 15 минут до золотистой корочки.

Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке, готова.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!