Детское творожное печенье

Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.

Ингредиенты:

• 150 г сливочного масла
• 200 г творога
• 250 г пшеничной муки
• 100 г сахара

Способ приготовления:

❂ Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции.

❂ Разогреть духовку до 200 градусов.

❂ Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.

❂ Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.

Приятного аппетита!