Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром

Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.

Ингредиенты:

• куриное филе
• сыр
• кабачок
• болгарский перец
• яйцо
• мука
• соль, перец — по-вкусу

Способ приготовления:

❂ Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.

❂ Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.

❂ Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу.

❂ Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.

❂ Готовые котлетки подавать с гарниром и овощами.

Приятного аппетита!