Котлеты «витаминка» — из курицы, с овощами и овсянкой

Ингредиенты:

• Куриное филе — 100 г
• Овощи — 100 г
• Овсяные хлопья — 2 чайные ложки
• Нежирная сметана или йогурт — 2 чайные ложки
• Овощи — 100 граммов
• Соль

Способ приготовления:

❂ Овощи подержите в пароварке минут 7-10 или в кипящей воде минут 5, филе курицы промойте и нарежьте.

❂ В чашу для блендера сложите овощи, курицу, сметану или йогурт — все измельчите, затем добавьте овсяные хлопья, чуть соли и перемешайте.

❂ Из полученного фарша сформируйте биточки, и выложите их на решетку пароварки, готовьте 40-50 минут, затем дайте им немного остыть в пароварке и выложите на тарелку.

❂ При подаче гарнир не требуется.

Приятного аппетита!