Курица тушеная с шампиньонами

Ингредиенты:

• 1 кг куриного филе
• 7-8 шт. шампиньонов
• сливки 10 %
• 3-4 зубчика чеснока
• 200-300 г сыра
• немного петрушки
• прованские травы

Способ приготовления:

❂ Филе курицы режем крупными кусочками, грибы «пластинками».

❂ Курицу и грибы кладём в сковороду с антипригарным покрытием и обжариваем.

❂ Готовим сливки: В глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.

❂ Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10.

Приятного аппетита!