Куриный суп с кукурузой и яйцами
Ингредиенты:
- Куриное филе -200 г
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Яйца — 3 шт.
- Зелень
- Куркума — на кончике ножа
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
❂ 1) Отвариваем куриное филе, чтобы получилось примерно 800г бульона. Вынимаем филе и мелко нарезаем.
❂ 2) В кипящий бульон добавляем кукурузу прямо с жидкостью. Снижаем огонь и варим 10 минут.
❂ 3) Взбиваем яйца. Помешивая суп, вливаем яйца до тех пор, пока они не распределятся равномерно в супе.
❂ 4) Добавляем куркуму и мелко нарезанную курицу.
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы
Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...
