Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста

Ингредиенты:

• 100 г муки
• 100 г творога
• 100 г сл. масла
• 1 щепотка соли
• 1 желток
• 1 щепотка сахара
• 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Способ приготовления:

❂ В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножом до образования крошки.

❂ Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут.

❂ Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольники.

❂ Присыпать треугольники сахаром и корицей, завернуть рогалики.

❂ Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут.

❂ Выпекать при 200° 25-30 минут.

Приятного аппетита!