Супер-быстрая паста с моцареллой и томатами

Ингредиенты:

• Помидоры черри — 200 г
• Моцарелла (мини-шарики) — 150 г
• Базилик — 1 горсть
• Чеснок — 1 зубчик
• Ригатони — 250 г
• Бульон — 500 мл
• Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

❂ Соедините в кастрюле пасту, нарезанные черри, бульон, измельченные базилик и чеснок.

❂ Доведите до кипения.

❂ Готовьте около 10 минут (или до мягкости пасты), периодически помешивая.

❂ Приправьте.

❂ Добавьте 100 г моцареллы и перемешайте.

❂ Разложите пасту по тарелкам.

❂ Выложите сверху шарики оставшейся моцареллы.

❂ Украсьте базиликом и подавайте.

Приятного аппетита!