Сырное печенье

Чудесный перекус для взрослых и детей — и минимум физических и временных затрат.

Ингредиенты:

• Твердый сыр — 85 г
• Мука — 115 г
• Масло сливочное — 85 г
• Сухой чабрец — ¼ ч. л.
• Сухой базилик — ¼ ч. л.
• Сухая душица — ¼ ч. л.
• Соль — ½ ч. л.

Способ приготовления:

❂ Сыр натираем на терку. Масло рубим ножом.

❂ Смешиваем сыр, масло, муку, добавляем приправы и соль.

❂ Собираем тесто в шар. Если оно будет рассыпаться, добавляем 1 ст. л. воды.

❂ Скатываем небольшие, размером с грецкий орех, шарики, выкладываем их на лист и придавливаем, чтобы получились лепешечки.

❂ Выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 20 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет.

Приятного аппетита!