Торт «Шалаш любви»

Очередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки — многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно.

Ингредиенты:

• печенье — 15 шт.
• сливочное масло — 200 г
• сахар — 1 стакан
• творог — 200 г
• какао — 2 ст.л.
• молоко — ½ ст.
• консервированные персики

Способ приготовления:

❂ Творог взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара.

❂ Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру — меньше возни).

❂ На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника.

❂ Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.

❂ Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь.

❂ Намазываем ровным слоем творожного крема.

❂ Ровно посередине кладем дольки персиков.

❂ Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком.

❂ Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками. Вот такая любовь в шалаше.

Приятного аппетита!