Утренняя запеканка для лёгкости в течение дня

Ингредиенты:

• 250 г обезжиренного творога
• 2 яйца взбить
• 2 ст. ложки манной крупы
• 0.5 стакана обезжиренного молока
• 0.5 чайной ложки соли
• стевия по вкусу

Способ приготовления:

❂ Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.

❂ Взбить яйца со стевией, добавить творог, соль и набухшую манку.

❂ Всё перемешать и вылить в форму, смазанную оливковым маслом и манной крупой (чтобы не прилипало).

❂ Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

❂ Подавать с натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!