Вкуснейшая яблочная шарлотка: ни одной лишней калории!
Ингредиенты:
- Яблоки — 6 шт.
- Кефир 1% — 1 ст.
- Яйцо — 1 шт.
- Белки — 2 шт.
- Мука цельнозерновая — ½ ст.
- Геркулес — ½ ст.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Подсластитель — по вкусу
Способ приготовления:
❂ Смешать цельнозерновую муку, хлопья, подсластитель, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли.
❂ Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао).
❂ Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью.
❂ Выпекать минут 30.
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы
Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...
