Гречиха посевная — Fagopyrum sagittatum

Настой из цветков и листьев гречихи посевной уменьшает хрупкость и проницаемость мелких кровеносных сосудов, поэтому растение применяют для лечения атеросклероза.

Из верхушек цветущих растений медицинской промышленностью вырабатывается препарат рутин, который зарекомендовал себя как эффективное антисклеротическое средство.

5 г высушенного сырья заваривают 0,5 л кипятка, выдерживают 2 часа в закрытом сосуде. Процеженный настой принимают по 0,5 стакана 3-4 раза в день.

Как посевная культура гречиха культивируется во многих областях.

Используют цветки и верхушки растений, собранные в период цветения в июне-июле месяце.

Сушат сырье под навесом.