Диетический ужин — быстрый пирог с капустой

На 100 грамм — 77,42 ккал

Б/Ж/У — 7,71/3,52/3,76

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша
• 1 лук
• 2 яйца
• ½ кочана капусты
• 2 ст. л. томатной пасты
• 100 мл натурального йогурта
• соль, перец

Способ приготовления:

❂ Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.

❂ Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде до мягкости.

❂ Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.

❂ Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.

❂ Смазать оливковым маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить ½ йогуртового соуса.

❂ Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.

Приятного аппетита!