Чизкейк с клубникой без выпечки

Чизкейк — это все десерты в состав которых входит творог. Наш чизкейк с клубникой мы будем готовить без выпечки.

Ингредиенты:

• 500 г клубники
• 100 г сдобного печенья
• 2 столовые ложки (28 г) растопленного сливочного масла
• 360 г творога
• ½ чашки (125 мл) сметаны
• 100 г сахара
• 1 чашка (250 мл) взбитых сливок
• листья мяты.

Способ приготовления:

❂ Растолките печенье мелкую крошку используя пластиковый пакет и деревянную скалку.

❂ 1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки растопленного сливочного масла смешайте с крошкой печенья.

❂ Смешайте творог, сметану и сахар.

❂ В отдельной посуде взбейте сливки до жестких пиков. А затем аккуратно введите их в творожную смесь.

❂ В стакан укладывайте слоями печенье, крем, клубнику порезанную половинками.

❂ Сверху чизкейк украсьте листочками мяты.

Приятного аппетита!