Хачапури для ленивых

Ингредиенты:

• сыр — 100 г
• сметана — 100 г
• яйцо — 1 шт.
• мука — 1 ст.л.
• укроп
• соль
• перец
• масло растительное

Способ приготовления:

❂ Сыр натереть на мелкой тёрке.

❂ Укроп измельчить.

❂ Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

❂ Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом.

❂ Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции.

❂ Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды промокни бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало.

Приятного аппетита!