Картошечка «скоростная»

Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится… Но все отлично получилось. Детям очень понравился такой завтрак!

К тому же это оооочень быстро!

Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное…

Ингредиенты:

• 3 картошки
• 2 яйца
• соль, перец
• приправы (любимые)

Способ приготовления:

❂ Трем картошку на крупную терку.

❂ Добавляем яйца, соль, перец, приправу.

❂ Хорошо вымешиваем.

❂ На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.

❂ Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

❂ Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка.

❂ Очень вкусно с соленьями!

Приятного аппетита!