Креветки под сырным соусом

Ингредиенты:

• Креветки 800 г
• Сыр твердый нежирный 70 г
• Чеснок 2 зубчика
• Молоко обезжиренное 250 мл
• Петрушка, соль

Способ приготовления:

❂ Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы.

❂ Выложите чеснок в сковородку, налить немного воды. Потом добавьте молока и вскипятите.

❂ Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут.

❂ Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Добавьте сыр. Хорошо перемешайте и тушите до готовности.

❂ В конце уберите креветки с огня и выложите на блюдо.

Приятного аппетита!