Куриные котлетки с сыром

Отлично подойдут для ужина.

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша
• 150 г маложирного сыра
• 1-2 яйца
• соль, перец

Лучше не покупать готовый фарш, а взять филе и измельчить его в мясорубке или комбайне самостоятельно, так вы будете уверены в том, что в вашем фарше нет лишнего жира и добавок.

Способ приготовления:

❂ В фарш добавляем яичко, солим и перчим, перемешиваем.

❂ Сыр трем на крупной терке, перемешиваем с фаршем.

❂ Из получившейся массы лепим котлетки. Складываем на противень, застеленный бумагой для запекания.

❂ Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 40 минут.

Приятного аппетита!