Куриные рулетики — приготовь на ужин!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1,5 кг
- Натуральный йогурт — 50 г
- Сыр — 100 г
- Чеснок — 7 г
- Зелень — 50 г
- Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
❂ Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.
❂ На краешек филе выложить фарш (мелко рубленная зелень, мелко рубленный чеснок, немного подсолить, натереть на терке 50 г сыра), все перемешать.
❂ Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле со всех сторон до румяной корочки, на медленном огне.
❂ После этого обмазать филе йогуртом, посыпать сыром 50 г и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 градусов (пока сыр не подрумянится).
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы
Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...