Маринованный чеснок — холодный способ

Ингредиенты:

• Чеснок – 1 кг
• Вода – 600 мл
• Сахар – 4 ст. л.
• Чеснок – 4 ст. л.
• Черный перец горошком – 7 шт.
• Гвоздика – 10 бутонов
• Уксус – 3 ст. л.

Способ приготовления:

❂ Очистите овощ от верхнего слоя шелухи.

❂ В отдельную кастрюлю добавьте воду, сахар, соль, гвоздику и перец горошком.

❂ Вскипятите, снимите с огня кастрюлю и влейте уксус.

❂ В стеклянную банку уложите рядами головки и доверху залейте маринадом.

❂ Плотно закройте крышкой и уберите в прохладное место, но не в холодильник.

❂ Через 2 месяца маринованный чеснок будет готов к употреблению.

❂ Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить.

Приятного аппетита!