Нежный крем, напоминающий пломбир
Ингредиенты:
- 500 г сметаны 20%
- немного лимонной цедры
- 2 яйца
- 3 ст.л. муки
- 180 г сахара
- 2 г ванили
- 250 г масла комнатной температуры
Способ приготовления:
❂ Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
❂ Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы
Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...
