Очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог

Ингредиенты:

• Яйца 4 шт.
• Сметана ½ стакана(можно без неё)
• Сахар 1 стакан (6-7 ст.л.)
• Мука 1 стакан(6-7 ст.л.)
• Сода 1 ч.л. без горки
• Фрукты по вкусу(сливы, вишни, груши, яблоки, абрикос)

Способ приготовления:

❂ Яйца взбить с сахаром до однородности, но не до пиков. Добавить сметану и перемешать.

❂ После добавляем муку и соду, перемешиваем. Тесто должно быть в виде густой домашней сметаны и не жидкое и не збитое.

❂ Смазываем форму растительным маслом и вливаем тесто, ложкой или лопатко распределяя по форме. Или можно форму застелить пергаментом и на пергамент вливать.

❂ Нарезаем фрукты и выкладываем в тесто.

❂ В заранее разогретую духовку до 180-200° ставим пирог. Готовить 30-40 минут на 180°.

Приятного аппетита!