Очень вкусная творожно-сырная пицца

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный 400 г
• Сыр 17% 50 г
• Шампиньоны 100 г
• Яичный белок 3 шт.
• Помидор 200 г
• Базилик 30 г
• Укроп 30 г
• Соль и специи по вкусу

Способ приготовления:

❂ Сыр трем на крупной терке.

❂ Смешиваем творог, сыр и белки.

❂ Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика.

❂ Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.

❂ Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить.

❂ Отправляем в заранее разогретую духовку. И печем при температуре 180 градусов до готовности. Ориентируйтесь на 20 — 25 минут, около того.

Приятного аппетита!