Воздушная запеканка без муки и манки
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Способ приготовления:
❂ Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
❂ Взбиваем белки.
❂ Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
❂ По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
❂ Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
❂ Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы
Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...
