11 отличных подсказок владелицам мультиварок

За 5-6 часов приготовления в режиме «Тушение» получается изумительное топленое молоко.

1. Если не горит, в том же режиме в течение 1 часа можно вскипятить молоко.

2. Корпус кастрюли отлично сохраняет тепло, поэтому, если теплое молоко заквасить с вечера, уже утром можно наслаждаться замечательным кефиром или ряженкой.

3. Яйца в мешочек можно приготовить за 5 минут в режиме «Варка на пару», а за 11 минут получаются яйца вкрутую.

4. В режиме «Плов» не составит труда приготовить тушеный картофель с золотистой корочкой. Мешать картофель и контролировать процесс совсем необязательно: умная кастрюля знает, когда нужно перейти в режим обогрева.

5. В режиме «Тушение» тоже можно приготовить картофель без поджарки снизу.

6. Режим «На пару» — находка для ленивых мужчин: с его помощью можно приготовить роскошный ужин из готовых пельменей. Для этого необходимо поместить в специальную корзинку для мультиварки 0,5 кг готовых пельменей и залить в агрегат 1,5 литра воды. Перед приготовлением нужно посолить, поперчить пельмени и добавить в корзинку столовую ложку сливочного масла.

7. Режим «Выпечка» позволяет поджарить рыбу и приготовить любое мясо.

8. Режим «Тушение» — лучший выбор для приготовления самого прозрачного и душистого холодца.

9. Режимы «Тушение» или «Гречка» позволяют готовить 2 блюда сразу: внизу крупа или гарнир, а сверху в специальной корзинке — мясо, котлеты или сосиски.

10. В режиме «Тушение» за 90 минут можно приготовить изумительный суп.

11. Режим «Выпечка» и «Плов» позволяют приготовить чудесное блюдо — макароны по-флотски. Для этого необходимо сначала в режиме «Выпечка» обжарить фарш с луком, а затем перед включением режима «Плов» добавить в кастрюлю сухие макароны (рожки или перья).Всё это нужно залить небольшим количеством кипятка таким образом, чтобы из воды торчали лишь кончики макарон. Перед тем как нажать на кнопку программы, следует посолить и перемешать ингредиенты.