Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой

Ингредиенты:

• Зеленый лук — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Сметана — 150 г
• Мука — 1 стакан
• Куриная отварная грудка — 150 г
• Сыр твердый — 70 г
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Сода — щепотка
• Соль — 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

❂ Зеленый лук измельчить ножом.

❂ Отварную куриную грудку мелко порезать.

❂ Сыр натереть на мелкой терке.

❂ Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду.

❂ К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку.

❂ Выпекать в разогретой до 180 г духовке, пока не начнет зарумяниваться.

❂ Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится).

Приятного аппетита!