Творожная запеканка «Зебра»

Ингредиенты:

• Творог полужирный (500 г)
• Сахар (5 ст.л.)
• Куриное яйцо (2 шт.)
• Манная крупа (4 ст.л.)
• Поваренная соль (2 г)
• Какао-порошок (1 ст.л.)
• Ванилин (2 г)
• Молоко (150 мл)

Способ приготовления:

❂ В творог кладем сахар, ваниль, соль и яйца. Перемешиваем. Затем добавляем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем.

❂ Тесто делим приблизительно на две части. В одну добавляем какао.

❂ Форму для запекания смазываем маслом и начинаем выкладывать поочередно то белое тесто, то коричневое. И так, пока не закончится тесто.

❂ Приготовить эту запеканку можно двумя способами. Поставить в духовку минут на 35-40 при температуре 170-175 градусов.

❂ Я же запекала в микроволновой печи. Для этого ставим форму с тестом в печь. Включаем максимальную мощность(у меня 750) и устанавливаем таймер на 10 минут.

❂ Через 10 минут запеканка готова. Пусть постоит в микроволновке еще 2 минуты. Достаем из формы, охлаждаем и разрезаем на порции. Можно ее перевернуть и посыпать шоколадом, но это по вашему вкусу.

Приятного аппетита!