Творожный пирог с песочной крошкой

Отличный рецепт пирога к домашнему чаепитию! Разлетается «на ура»!?�

Ингредиенты:

• Мука пшеничная 1 стакан
• Сахарозаменитель по вкусу
• Сода гашеная 1 чайная ложка
• Творог 500 г
• Ваниль по вкусу
• Яйцо куриное крупное 3 штуки

Способ приготовления:

❂ Стакан муки, сахарозаменитель и гашеную соду соединяем и перетираем (руками) вместе до состояния крошки.

❂ Для начинки творог смешиваем с яйцами, сахарозаменителем и ванилью.

❂ Противень застилаем кулинарной бумагой и распределяем по нему половину теста-крошки. Сверху выкладываем творожную массу, выравниваем и засыпаем оставшейся крошкой. Отправляем в духовку, минут на 25–30, пока не зарумянится.

❂ Перед подачей режем квадратиками. Можно присыпать пирог тертым шоколадом.

И конечно заварить душистый чай, с чабрецом, например.?�

Приятного аппетита!