Эффект Йо-йо или почему так трудно похудеть

Эффект Йо-йо вкратце можно разделить на следующие этапы:

࿋ Возникновение проблемы лишнего веса

࿋ Резкое снижение потребляемых калорий с целью добиться быстрого результата (проще говоря, диета)

࿋ Образование недостатка питательных веществ, вследствие обеднения рациона

࿋ Стресс, депрессия, ухудшение внешнего вида

࿋ Неизбежный срыв, ведущий к неконтролируемому потреблению пищи

Женщинам, страдающим из-за избыточного веса, хорошо известен этот замкнутый круг. Вслед за жесткой, читай «жестокой», диетой следует плохое настроение, хроническая усталость, как результат, срыв и новый набор веса, часто большего нежели до диеты.

«Мне кажется, я просто неспособна похудеть, — с отчаянием в голосе жалуется двадцатисемилетняя Ядвига. – Сколько помню, я всегда была склонна к полноте. Ценой невероятных усилий сбрасываю несколько килограмм. Иногда сижу на одной воде. Долго так конечно не выдержишь, но как только начинаю нормально питаться, вес моментально возвращается. Сорвавшись, трудно продолжать ограничивать себя в еде. Голод ощущается постоянно…»

Такие истории не редкость. Незначительные колебания веса для организма вполне естественны. Так почему же эффект Йо-йо вызывает у врачей такое беспокойство.

Давайте разберемся в механике этого процесса. Организм, как известно, с запасами расстается неохотно. Поэтому люди с лишним весом часто обращаются к экстремальным способам похудения, стремясь к мгновенному результату. Экстремальными диетами мы назовем низкокалорийные рационы. Иногда потребление пищи сокращается настолько, что процесс похудания становится настоящим подвигом, а улучшения качественных показателей питания не происходит. Организм недополучает огромное количество питательных веществ: минералов, белков, клетчатки. В результате он начинает стремительно терять мышечную массу, восстановление, которой очень медленный процесс, замещая ее жировыми отложениями. С каждым разом жира накапливается все больше. Мышечные ткани сжигают большое количество калорий. С уменьшением их массы замедляется обмен веществ. Кроме того, метаболизм имеет свойство компенсировать потерю веса. Так организм включает механизм защиты, когда уверен, что наступили «голодные» времена.

Круг замкнулся. Чем чаще человек прибегает к различным диетам, тем труднее происходит расставание с лишними килограммами. Женщин, которые несколько раз испытывали эффект Йо-йо нетрудно узнать по рукам. Выше локтя, вследствие уменьшения объема мышечной ткани, образуются неэстетичные жировые отложения. Нужно ли доказывать, что подобные изменения могут существенно навредить здоровью. Ведь такие же отложения способны образовываться и на внутренних органах.

Последние исследования в области изучения влияния эффекта Йо-йо на состояние здоровья женщины наглядно показали, что резкие изменения веса вследствие жестких диет отрицательно сказываются на иммунитете, в том числе сопротивляемости онкологическим заболеваниям. Бездумное увлечение диетами портит даже внешний вид. Волосы и ногти тускнеют, становятся ломкими. Кожа дряблой. Недостаток важнейших питательных веществ и витаминов оказывает неблагоприятное влияние на работу всех внутренних органов. Врачи полагают, что женщины пережившие несколько подобных циклов рискуют заболеть гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Повышается уровень холестерина, может возникнуть диабет.

Однако все это не означает, что попытки похудеть необходимо оставить. Снижение избыточного веса приносит организму вполне реальную пользу, а длительное поддержание нормального веса повышает сопротивляемость организма.

Эффект Йо-йо часто обусловлен психологическими причинами, нашей неготовностью менять собственные привычки:

☀ Диета воспринимается скорее как тяжелая обязанность, неприятный, мучительный процесс, который необходимо пройти, стиснув зубы. Ведь теперь придется отказывать себе во всем. Негативные эмоции прямой путь к стрессу и неизбежному поражению.

☀ Новый стиль питания не воспринимается как долговременный. Когда результат достигнут, человек возвращается к прежним привычкам: питается фастфудом, переедает, злоупотребляет сладким, мало двигается, вместо того, чтобы разработать стратегию здорового питания и придерживаться ее.

☀ Попытки заняться спортом, чаще гулять, начать вести новый, более здоровый образ жизни, постоянно откладываются.

☀ Стресс, плохое настроение заедаются пирожными, шоколадом.

Бороться с эффектом Йо-йо не только можно, но нужно. Лучше если вас в вашем решении поддержат близкие и друзья. Диету надо воспринимать не как наказание за лишний вес, а как способ улучшить внешний вид, укрепить здоровье.

Худейте постепенно

Не больше чем на десятую часть прежнего веса в полгода. Количество потребляемых калорий необходимо снижать плавно и понемногу.

Организму нужны разнообразные питательные вещества, поэтому, если вы не в состоянии правильно подобрать себе диету, обратитесь к диетологу. Почаще меняйте рацион, чтобы пища не приедалась. Следуйте золотому правилу завтрак всегда съедать самому.

Ешьте примерно каждые четыре часа

Так вас меньше будет мучить голод. Чтобы перекусить, выбирайте низкокалорийные продукты. Смените тарелки. Возьмите меньшие по размеру, чтобы не возникало соблазна накладывать и съедать большие порции.

Старайтесь много двигаться

Спорт, зарядка, посещение тренажерных залов — это, конечно, замечательно, когда такой образ жизни вам по душе. Если нет, такие занятия быстро превратятся в пытку. Начните с прогулок на свежем воздухе. Погуляйте подольше с собакой, прокатитесь по парку на велосипеде. Подумайте, как еще вы сможете увеличить себе нагрузку. Избегайте лифта там, где легко можно подняться по ступенькам. Возможно, до магазина стоит пройтись пешком, оставив автомобиль у дома. Возвращаясь с работы выходите на остановку раньше. На выходные можно отправиться в лес, сходить на выставку, погулять по городу вместо того, чтобы сидеть весь день у компьютера или телевизора.

Помните, начинать придется с себя!