Примерное меню диеты
Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю
Понедельник
Завтрак
Стакан теплого молока с чайной ложкой меда или 100 г нежирного творога
Черствый цельнозерновой тост
2-ой завтрак
Зеленое яблоко
Обед
Овощной суп
100 г отварной рыбы
Зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом
Полдник
2 помидора
Ужин
Овощи, приготовленные на пару
Перед сном 1 стакан обезжиренного кефира
Вторник
Завтрак
- 3 столовых ложки овсяных хлопьев
- 1 чайная ложка меда
- 1 тертое яблоко
2-ой завтрак
- 1 апельсин
Обед
- половинка отварной куриной грудки
- Зеленые овощи с ароматными травами и соком лимона
Полдник
- 1 стакан нежирного кефира
- Ужин
- Макароны из твердых сортов пшеницы с овощным гарниром
Среда
- Омлет из двух белков и одного желтка яиц с зеленью
- 2-ой завтрак
- Стакан свежевыжатого сока
Завтрак
Обед
- Красный овощной борщ
- 2 картофелины
Полдник
- Легкий зеленый салат
Ужин
- Нежирная рыба 100 г
- Овощи, приготовленные на пару
На ночь стакан обезжиренного кефира
Четверг
Завтрак
- Натуральный йогурт с кусочками фруктов
2-ой завтрак
- Стакан морковного сока
- Чайная ложка обезжиренных сливок
Обед
- 100 г мяса отварной телятины
- Овощной гарнир
Полдник
- 2 свежих огурца
Ужин
- Картофель отварной в мундире с укропом, оливковым маслом и ароматными травами
Пятница
Завтрак
- Отварная гречка с морковью и луком
2-ой завтрак
- Стакан свежих ягод
Обед
- Крем-суп из брокколи с чесночными гренками
Полдник
- Зеленый овощной салат
Ужин
- Нежирная рыба 100 г
- Отварные на пару овощи
Суббота
Завтрак
- Овсяная каша на воде
- 1 чайная ложка меда
- Кусочки мандарина
2-ой завтрак
- Стакан томатного сока
Обед
- Отварная фасоль с томатным соусом
Полдник
- Кусочки болгарского перца
- Творог 100 г
- Зеленый салат
Воскресенье
Завтрак
- Отварная цветная капуста
- 1 вкрутую сваренное яйцо
2-ой завтрак
- Нежирный йогурт
Обед
- Отварная телятина 100 г
- Гарнир из моркови, брокколи и сельдерея, приготовленных на пару
Полдник
- Зеленое яблоко
Ужин
- Кус-кус с овощами
Примерное меню Кремлевской диеты на неделю
Понедельник
Завтрак:
Жареные кабачки — 100 г (4 у.е.)
Сыр — 50 г (0,5 у.е.)
Яичница из 2 яиц (1 у.е.)
Несладкий чай (0 у.е.)
Обед:
Картофельное пюре — 100 г (15 у.е.)
Курица-гриль — 150 г (0 у.е.)
Минеральная вода (0 у.е.)
Полдник:
Фисташки — 50 г (7 у.е.)
Ужин:
Листовой салат — 100 г (2 у.е.)
Рыба в томате — 200 г (6 у.е.)
Несладкий йогурт — 100 г (3,5 у.е.)
Всего: 39 у.е.
Вторник
Завтрак:
Отварные сосиски — 2 шт. (3 у.е.)
Помидор — 100 г (6 у.е.)
Сыр — 100 г (1 у.е.)
Несладкий кофе (0 у.е.)
Обед:
Щи из свежей капусты — 200 г (4 у.е.)
Отварная свинина — 100 г (0 у.е.)
Минеральная вода — 200 г (0 у.е.)
Полдник:
Апельсин — 100 г (8 у.е.)
Ужин:
Салат из квашеной капусты — 100 г (5 у.е.)
Мясо в сухарях — 200 г (10 у.е.)
Чай без сахара (0 у.е.)
Всего: 37 у.е.
Среда
Завтрак:
Зеленый горошек — 50 г (6 у.е.)
2 яйца всмятку — (2 у.е.)
Чай без сахара (0 у.е.)
Обед:
Салат овощной (огурцы, помидоры, зелень) со ст. ложкой майонеза — 200 г (5 у.е.)
Люля-кебаб из баранины — 100 г (0 у.е.)
Компот на ксилите — 200 г (12 у.е.)
Полдник:
Арахис — 30 г (5 у.е.)
Ужин:
Отварные кальмары с майонезом — 200 г (1 у.е.)
Листовой салат — 100 г (2 у.е.)
Йогурт несладкий — 100 г (3,5 у.е.)
Всего: 36,5 у.е.
Четверг
Завтрак:
Творог — 150 г (3 у.е.)
Кусочки фруктов (яблоки, киви, мандарины) — 100 г (10 у.е.)
Кофе без сахара (0 у.е.)
Обед:
Салат из томатов и оливок с растительным маслом — 150 г (6 у.е.)
Поджарка — 100 г (4 у.е.)
Минеральная вода — 200 г (0 у.е.)
Полдник:
Сыр — 100 г (2 у.е.)
Кофе без сахара (0 у.е.)
Ужин:
Помидоры с зеленью и маслом — 150 г (6 у.е.)
Рыба жареная 200 г — 0 у.е.
Чай без сахара (0 у.е.)
Всего: 31 у.е.
Пятница
Завтрак:
Вареные яйца, фаршированные грибами, — 2 шт. (1 у.е.)
Салат из морской капусты — 200 г (4 у.е.)
Чай без сахара (0 у.е.)
Обед:
Зеленые щи — 250 г (5 у.е.)
Бифштекс, поджаренный с яйцом — 200 г (1 у.е.)
Минеральная вода (0 у.е.)
Полдник:
Грецкие орехи — 30 г (4 у.е.)
Ужин:
Сардельки свиные — 200 г (4 у.е.)
Салат из квашеной капусты — 200 г (10 у.е.)
Несладкий йогурт — 200 г (7 у.е.)
Всего: 36 у.е.
Суббота
Завтрак:
Омлет из 2 яиц с сыром (1,5 у.е.)
Жареные баклажаны — 100 г (5 у.е.)
Кофе без сахара — 0 у.е.
Обед:
Солянка мясная — 250 г (3,5 у.е.)
Рыжики жареные — 200 г (1 у.е.)
Листовой салат — 100 г (2 у.е.)
Минеральная вода (0 у.е.)
Полдник:
Яблоко — 18 у.е.
Ужин:
Сухое красное вино — 200 г (2 у.е.)
Сыр — 100 г (1 у.е.)
Шашлык — 200 г (0 у.е.)
Салат овощной (томаты, чеснок, сладкий перец, зелень) — 100 г (5 у.е.)
Всего: 39 у.е.
Воскресенье
Завтрак:
Гречневая каша — 100 г (14 у.е.)
2 сосиски (3 у.е.)
Чай без сахара (0 у.е.)
Обед:
Томаты — 150 г (6 у.е.)
Курица-гриль — 200 г (0 у.е.)
Минеральная вода (0 у.е.)
Полдник:
Ягоды (малина, брусника, смородина, клубника, черника) — 100 г (8 у.е.)
Ужин:
Баклажанная икра — 100 г (5 у.е.)
Свинина жареная — 200 г (0 у.е.)
Листовой салат — 100 г (2 у.е.)
Чай несладкий (0 у.е.)
Всего: 38 у.е.
Примерное меню диеты Дюкана
Для этапа «Атака»
Завтрак:
• яичница из двух белков с добавлением небольшого количества молока 2,5 % жирности и зелёный лучок, укроп или любая другая зелень;
• рыба малосольная, сёмга, форель, сельдь;
• чай зелёный или чёрный, на любителя.
Второй завтрак:
• овсяных отрубей, 1,5 столовых ложки;
• йогурт обезжиренный.
Обед:
• варёная говядина, лучше нежирная телятина;
• курица гриль, либо просто запеченная в духовке.
Полдник:
• варёные креветки, либо другие варёные морепродукты с острым перцем.
Ужин:
• варёная баранина (лучше мясо ягнёнка), если накладно можно телятину;
• запеченные морепродукты (предпочтительнее мидии, креветки, мясо краба);
• любая рыба в любом виде;
• обезжиренный кефир.
Для этапа «Круиз»
Чередуем белковые дни с белково-углеводными, питаемся по следующему рациону:
Белковый день
Завтрак:
• яичница с ветчиной;
• творог.
Второй завтрак:
• овсяных отрубей, 2 столовых ложки;
• йогурт обезжиренный;
Обед:
• любая рыба в жареном или варёном виде, или же говядина, телятина. Любые морепродукты.
• можно уху с большим количеством рыбы или мясной суп (солянку).
Полдник:
• вареная курица.
Ужин:
• котлеты из куриного или индюшачьего фарша;
• кефир обезжиренный.
Белково-овощной день
Завтрак:
• омлет с луком, зеленью, помидорами и сладким перцем;
• картофельные или кабачковые оладьи.
Второй завтрак:
• овсяных отрубей, 2 столовых ложки;
• йогурт обезжиренный.
Обед:
• овощной салат, плюс жаренные куриные ножки, можно рыбу (лучше отварить).
Полдник:
• овощной салат.
Ужин:
• любые морепродукты или говядина, телятина в любом виде (предпочтительнее отварная);
• любые тушёные овощи.
Для этапа «Консолидация»
Завтрак:
• кофе, чай по предпочтению и творог.
Второй завтрак:
• овсяных отрубей, 2,5 столовых ложки;
• йогурт обезжиренный.
Обед:
• куриные или индюшачьи котлеты;
• овощной салат.
Полдник:
• сыр (можно плавленый сырок).
Ужин:
• морепродукты в любом виде (предпочтительнее отварные);
• макароны (паста).
Для этапа «Стабилизация»
В соответствии с диетой Дюкана Рекомендуется взять за основу своего питания, принять как образ жизни.
Завтрак:
• фруктовый салат, но без добавления винограда, черешни и бананов;
• гречневые оладьи (из гречневой муки) или картофельные или кабачковые оладьи, можно блинчики;
• черный или зелёный чай.
Второй завтрак:
• овсяных отрубей, 3 столовых ложки;
• йогурт обезжиренный.
Обед:
• мясо или морепродукты с рисом и овощами;
• овощной суп.
Полдник:
• фрукты, за исключением винограда, черешни и бананов.
Ужин:
• приготовленные на пару спаржа или шпинат;
• рыба варёная или на гриле.
Примерное меню для стабильной потери веса
| 7.00 | 1 | Бульон говяжий | 200 гр | 10 ккал |
| 2 | Винегрет | 50 гр | 30 ккал | |
| 3 | 1/2 Банки креветок | 50 гр | 30 ккал | |
| 4 | Каша из отрубей | 300 гр | 30 ккал | |
| 5 | Чай с лимоном | 200 гр | 5 ккал | |
| 9.00 | ||||
| 1 | Морковь | 40 гр | 12 ккал | |
| 2 | Чай с лимоном | 200 гр | 5 ккал | |
| 11.00 | ||||
| 1 | Суп рыбный | 200 гр | 100 ккал | |
| 2 | Заливное рыбное | 100 гр | 40 ккал | |
| 3 | Рыба отварная, минтай | 50 гр | 40 ккал | |
| 4 | Салат (огурцы, помидоры) | 100 гр | 18 ккал | |
| 5 | Бутылка минеральной воды | 500 гр | 0 ккал | |
| 13.00 | ||||
| 1 | Банан | 100 гр | 55 ккал | |
| 15.00 | ||||
| 1 | Борщ мясной | 200 гр | 110 ккал | |
| 2 | Салат (капуста) | 100 гр | 20 ккал | |
| 3 | Колбаса кровяная с салом | 50 гр | 100 ккал | |
| 4 | Творожники | 100 гр | 100 ккал | |
| 5 | Чай с лимоном | 200 гр | 5 ккал | |
| 17.00 | ||||
| 1 | Крабовые палочки (2 шт) | 50 гр | 40 ккал | |
| 2 | Стакан минеральной воды | 200 гр | 0 ккал | |
| 3 | Жевательная резинка ( пластинка) | 1 шт | 5 ккал | |
| 19.00 | ||||
| 1 | Бульон куриный | 200 гр | 14 ккал | |
| 2 | Пупки куриные | 100 гр | 110 ккал | |
| 3 | Гречневая | 50 гр | 75 ккал | |
| 4 | Салат (огурцы, помидоры) | 100 гр | 18 ккал | |
| 5 | Яйцо отварное | 1/2 гр | 40 ккал | |
| 6 | Чай с лимоном | 200 гр | 5 ккал | |
| 21.00 | ||||
| 1 | Жевательная резинка | 1 шт | 100 ккал | |
| 22.30 | ||||
| 1 | Рюмка водки | 50 гр | 40 ккал | |
| 2 | Бульон рыбный | 200 гр | 10 ккал | |
| 3 | Крабовые палочки (2 шт) | 50 гр | 40 ккал | |
| 4 | Каша из отрубей | 300 гр | 50 ккал | |
| 5 | Салат (капуста) | 50 гр | 10 ккал | |
| 6 | Бутылка минеральной воды | 500 гр | 0 ккал | |
| Итого: 1199 ккал, вес 4,830 кг | ||||
Читайте ещё:
Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...
