Принципы импульсного питания

Правильное питание для похудения

Здоровое питание

Раздельное питание

«Нет перекусам!» — золотые правила питания

Правильное питание по аюрведе

Рациональное питание

Важность правильного питания

Основы диетического лечения ожирения

Обеспечение человека полноценными продуктами

Правильное питание на каждый день

Сбалансированное питание

Корректное питание при занятиях фитнесом

Основы рационального питания

Принцип равновесия ежедневного рациона

Три принципа рационального питания

Роль рационального питания для здоровья

Здоровое питание для похудения взрослых людей

Основные принципы сбалансированного питания

Методы удаления радионуклидов с продуктов питания

Ни для кого не секрет, что похудеть можно и за довольно быстрый срок, но после краткосрочной низкокалорийной диеты крайне сложно удержать желаемый вес. Поэтому гораздо более полезными считаются долгосрочные диеты, так как они позволяют не только сбросить лишний вес, но и нормализовать скорость обменных реакций в организме, а также закрепить полезные пищевые привычки. К таким программам питания относится импульс-диета, продолжительность которой должна составлять не менее трех месяцев.

Основными постулатами импульс-диеты являются следующие:

1. Необходимо разделять во времени употребление в пищу углеводов простого и сложного типа. Например, лучше съесть спагетти с хлебом, чем бутерброд с повидлом.

2. Напитки типа чая и кофе нужно воспринимать в качестве отдельного приема пищи.

3. Разделение жиров растительного и животного происхождения. Допустим, для жарки мясной отбивной более приемлемо использование сливочного масла.

4. Кушать рекомендуется часто – не реже, чем через два часа, но, естественно, с перерывом на ночь не менее десяти часов.

5. Овощи некрахмалистого типа необходимо есть в большом количестве, сочетая их с любыми продуктами, употребление белков тоже можно не отделять от другой еды.

6. Импульс-диета предполагает различные варианты питания для людей с разным типом вегетативной системы.

Низкий тип

Первый тип людей называется низким типом. Их отличительными чертами являются бледно-розовый язык, отсутствие проблем с кожей, повышенная выносливость и усидчивость, высокая способность к концентрации внимания. Люди с вегетативной системой низкого типа получают энергию из углеводов.

Даже небольшое количество углеводной пищи способно подстегнуть обмен веществ у людей низкого типа. При наличии лишнего веса их питание должно соответствовать следующим принципам.

Полезнее пить чаи из трав и негазированную минеральную воду, а не черный чай и кофе. Ограничивать фрукты и овощи нет необходимости, но сжиганию жира помогают цитрусовые и яблоки кислых сортов. В общем, при желании можно понемногу кушать и сладости, и соленья, и жиры, но только в пределах разумного.

Если нужно похудеть человеку низкого типа, то следует придерживаться такого меню, принимая пищу каждые два часа:

1. На голодный желудок с утра – небольшое количество сахара
2. Бутерброд с твердым сыром, сливочным маслом и помидором
3. Одно яблоко или банан
4. Один вариант — восемьдесят грамм мяса с гарниром из одного картофеля, а также любые другие не бобовые овощи. Второй вариант — восемьдесят грамм рыбы с одной столовой ложкой риса и овощи. Третий вариант – вместо рыбы или мяса съесть одно крутое яйцо
5. Две дольки шоколада
6. Двести миллиграмм пахты
7. Любые фрукты с кислым вкусом

Высокий тип

Второй тип людей именуется высоким типом. Таких людей отличают повышенное пото- и слюноотделение, слизистые оболочки насыщенного розового цвета, склонные к жирности волосы, жирная кожа с угревой сыпью, слишком быстрая утомляемость. Наличие у человека, вегетативной нервной системы высокого типа предполагает использование в качестве основного источника энергии пищевые жиры, причем начать получать их нужно с самого утра, например, выпить на голодный желудок чайную ложку растительного масла. Приблизительно через час после этого можно выпить зеленого чая. Овощи нужно есть в большом количестве, так как именно они, а не фрукты, являются главным поставщиком микроэлементов для людей такого типа. Авокадо должен присутствовать в их рационе обязательно, так же как редис и тыква.

Для похудения люди с вегетативной системой высокого типа должны следовать такой программе питания, которая предусматривает трапезы через каждые два часа:

1. Натощак с утра – одна чайная ложка оливкового масла
2. Зеленый чай
3. Двести миллиграмм пахты либо один банан
4. Один вариант — восемьдесят грамм мяса птицы с отварным гарниром из одного картофеля, а также любые овощи. Второй вариант — восемьдесят грамм рыбы с одной столовой ложкой риса и овощи. Третий вариант – вместо рыбы или мяса съесть одно крутое яйцо
5. Зеленый чай
6. Овощной салат

Для того чтобы проще было сориентироваться, как составить меню исходя из приведенной импульсной системы, ниже приведен список основных составляющих продуктовой корзины:

1. Протеины – овощи, в том числе и бобовые, молочные безлактозные продукты (творог, некоторые сорта сыра), постные сорта мяса и птицы.

2. Углеводы – фруктоза, сахароза, зерновые, алкогольные напитки, молочные продукты с лактозой (сливки, молоко, мягкие сорта сыра), картофель.

3. Жиры — растительные и животные масла, авокадо.

4. Комбинированные продукты – орехи, бананы, сухофрукты — употребляются отдельно от других углеводов.